La magie des truffes
Par Roland Haussy le mar., 25/01/2022, 08:25 - Botanique - Lien permanent
Echo de la sortie UNTL-Catananche du 22 janvier 2022 sur le plateau des Cailles.
La magie des truffes a attiré une vingtaine de personnes sur le plateau des Cailles.
Tout était bon pour nous offrir un spectacle sympathique :
Grand soleil, absence de vent, relative douceur de la température
Accueil chaleureux et belles démonstrations de recherche de truffes de Gilles et Odile MICHEL avec l’appui efficace et sympathique de leurs chiens
Superbe omelette aux truffes préparée par Françoise TASSAN
Les grands absents du jour ont surtout été les mouches et seule Françoise a pu déclarer en avoir vu !
Au total, une belle journée encore agrémentée par la visite de poules et de bovins du quartier.
Photos illustrant cette journée
Témoignage de Michel BEUNARDEAU, responsable de la commission Catananche de l'UNTL
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